ALLCOLD – Refrigerador a vácuo para alimentos cozidos
Modelos e especificações do refrigerador a vácuo para alimentos cozidos:
Característica principal do refrigerador a vácuo para alimentos prontos
1. Velocidade de resfriamento rápida.Alimentos cozidos resfriados a 10 ℃ só precisam de 20-30, alimentos assados resfriados a 20 ℃ em 10-20 minutos.
2. Resfriamento uniforme. Sob a condição de vácuo, os alimentos são resfriados do núcleo à superfície.
3. Resfriamento em dois estágios para reduzir a perda de água dos alimentos.De alta temperatura a 60 ℃, os alimentos serão resfriados rapidamente para evitar o rápido crescimento das bactérias, o segundo armazenamento retardará o resfriamento para reduzir a perda de vapor e melhorar o sabor dos alimentos.
4. A máquina feita de aço inoxidável, padrão sanitário alimentar adequado e a máquina tem uma bela aparência.
5. Alta eficiência e economia de energia. Resfriamento em dois estágios e bomba de anel de água específica para reduzir os custos de operação. 6. Operação de um botão e sistema auxiliar de solução de problemas.
Leia os componentes principais do refrigerador a vácuo para alimentos
1. Câmara de vácuo - Para carregar seus alimentos em aço inoxidável.
2. Sistema de vácuo - Para retirar o ar da câmara de vácuo e resfriar os alimentos.
3. Sistema de refrigeração - Para capturar o vapor de água nesta câmara de modo a garantir o processo de resfriamento contínuo.
4. Sistema de controle---Para controlar e mostrar a condição de funcionamento do refrigerador a vácuo.
Leia o campo de aplicação principal do refrigerador a vácuo para alimentos
1. Alimentos cozidos: vegetais cozidos, cogumelos, carne, porco, carne bovina, peixe, camarão etc.
2. Alimentos assados: Bolo lunar, bolo, pão etc.
3. Alimentos fritos: arroz frito, bola frita, rolinho primavera etc.
4. Comida a vapor: arroz a vapor, macarrão, bolinhos, sushi, conserva, pão a vapor, etc.
5. Recheio de comida: bolinho de arroz, recheio de comida preparada, comida de bolo lunar, etc.
Opções de refrigerador a vácuo para alimentos prontos Talior
1. Opções de condensador:a.Condensador de resfriamento de ar b. Condensador de resfriamento de água
2. Opções de porta: a.Porta giratória padrão b. Porta deslizante horizontal
3. Unidades de máquinas personalizadas: a.Máquina integrada b. Máquina de corpo dividido
4. Opções de refrigerante: a.R404a b.R407c
Operação do refrigerador a vácuo para alimentos prontos no local do cliente
