REFRIGERADOR DE VÁCUO

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A comida mais fresca

ALLCOLD é o aspirador líder mundial em soluções de resfriamento e fabricação de resfriadores a vácuo, combinado com SEMCOLD USA (envolvida em resfriamento a vácuo e refrigeração há mais de 80 anos), nossos resfriadores a vácuo projetados para resfriar vegetais, flores frescas, alimentos cozidos, cozinha central, cogumelos, alimentos cozidos e arroz de sushi, composto e turfa, etc.

PERFEITO

EXPERIÊNCIA E SERVIÇOS DE ALTA QUALIDADE

Fabricante

ALLCOLD é o aspirador líder mundial em soluções de refrigeração e fabricação de resfriadores a vácuo

Certificado

ALLCOLD é uma empresa de alta tecnologia dedicada à P&D e possui instalações de 10.000m2 em Dongguan, China

OS PRATOS MAIS POPULARES

  • Cooked Meats Vacuum Cooler

    Resfriador a vácuo para carnes cozidas

    Velocidade de resfriamento rápida. Leva apenas cerca de 30 minutos para resfriar de 100 ℃ a menos de 10 ℃. Temperatura de resfriamento uniforme no centro e na superfície dos alimentos. Não há requisitos especiais quanto ao tamanho, aparência e modo de empilhamento dos produtos SEM ”segunda poluição” para o resfriamento em uma câmara de aço inoxidável totalmente isolada. Superando rapidamente a faixa de temperatura de 25-50 ℃, que é muito adequada para a raça de bactérias. Os refrigeradores a vácuo AllCOLD agora são amplamente utilizados no resfriamento de ...

  • Steamed Foods Vacuum Cooler

    Refrigerador a vácuo para alimentos cozidos no vapor

     Especificações e modelos de resfriadores a vácuo: Resfriador a vácuo Característica principal 1. Velocidade de resfriamento rápido. Alimentos cozidos resfriados a 10 ℃ precisam apenas de 20-30, alimentos assados ​​resfriados a 20 ℃ em 10-20 minutos. 2. Uniforme de resfriamento. Sob a condição de vácuo, o alimento é resfriado do núcleo à superfície. 3. Resfriamento de dois estágios para reduzir a perda de água nos alimentos. De alta temperatura a 60 ℃, o alimento será resfriado rapidamente para evitar o crescimento rápido de bactérias, o segundo armazenamento retardará o resfriamento para reduzir a perda de vapor e melhorar o sabor dos alimentos. 4.M ...

  • Bakery vacuum cooler

    Resfriador a vácuo de padaria

    Vantagens do Resfriamento a Vácuo ALLCOLD? 1. Método de resfriamento ultrarrápido em torno de 20 minutos / ciclo. 2. Maior vida de prateleira em 2-3 vezes. 3. Economia de energia de mais de 40%. 4. Mínimo a ruína dos produtos. Por que usar o Resfriamento a Vácuo? Depois de colhido, todo fresco entra em estresse. Esse estresse resulta em respiração (respiração) e transpiração (suor), que são desencadeadas principalmente pela temperatura. Seus vegetais e ervas, tanto a respiração quanto a transpiração, podem ser reduzidos muito com nossos refrigeradores a vácuo em 75% ou mais. O ...

  • Turfs Vacuum Cooler

    Turfs Vacuum Cooler

    Vantagem do refrigerador a vácuo (1) Mantenha a melhor qualidade dos gramados. (2) O tempo de resfriamento é curto, geralmente cerca de 15-20 minutos. Rápido, limpo e sem poluição. (3) Pode inibir ou matar botrítis e insetos. Pequenos danos na superfície de ervas e gramados podem ser 'curados' ou não continuarão a se expandir. (4) A umidade removida é responsável por apenas 2% -3% do peso, sem secagem local e deformação (5) Mesmo se os gramados forem colhidos na chuva, a umidade na superfície pode ser removida sob ...

  • Mushrooms Vacuum Cooler

    Resfriador a vácuo de cogumelos

    Característica do Resfriador a Vácuo (1) Manter o melhor sensorial e qualidade (cor, aroma, sabor e nutrientes) dos cogumelos! (2) O tempo de resfriamento é curto, geralmente cerca de 15-20 minutos. Rápido, limpo e sem poluição. (3) Pode inibir ou matar botrítis e insetos. (4) A umidade removida é responsável por apenas 2% -3% do peso, sem secagem local e deformação (5) A temperatura do núcleo e da superfície é igual. (6) Devido ao pré-resfriamento, o cogumelo pode manter um armazenamento mais longo. Por que usamos o vácuo c ...

  • Herbs Vacuum Cooler

    Herbs Vacuum Cooler

    Vantagem do refrigerador a vácuo (1) Mantenha as ervas da melhor qualidade. (2) O tempo de resfriamento é curto, geralmente cerca de 15-20 minutos. Rápido, limpo e sem poluição. (3) Pode inibir ou matar botrítis e insetos. Pequenos danos na superfície das ervas podem ser 'curados' ou não continuarão a se expandir. (4) A umidade removida representa apenas 2% -3% do peso, sem secagem local e deformação. (5) Mesmo se as ervas forem colhidas na chuva, a umidade na superfície pode ser removida sob vácuo. (6) Du ...